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纽优·乳铁蛋白粉——给宝宝第一道防线

发布时间:2020-02-14 02:21:12 已有: 人阅读

  纽优·乳铁蛋白粉——给宝宝第一道防线_育儿理论经验_幼儿教育_教育专区。乳铁蛋白——概述 乳铁蛋白(lactoferrin, LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白, 中性粒细胞颗粒 中具有杀菌活性的单体糖蛋白。乳铁蛋白是一种相对分子质量约为 80000Da 的铁结

  乳铁蛋白——概述 乳铁蛋白(lactoferrin, LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白, 中性粒细胞颗粒 中具有杀菌活性的单体糖蛋白。乳铁蛋白是一种相对分子质量约为 80000Da 的铁结合性糖 蛋白,广泛分布于哺乳动物乳汁,特别是初乳中和其他多种组织及其分泌液中,包括泪液、 、胆汁、滑膜液等内、外分泌液和嗜中性粒细胞,为每天大量病源微生物入侵的黏膜系 统提供了第一道也是最重要的防线。 人 乳 中 乳 铁 蛋 白 浓 度 约 为 1.0-3.2mg/ml , 是 牛 乳 中 的 10 倍 ( 牛 乳 中 含 量 为 0.02-0.35mg/ml) ,占普通母乳总蛋白的 20%。在泌乳期间,乳铁蛋白含量随着泌乳时间的不 同而发生变化,如人初乳中乳铁蛋白可达 6-14mg/ml,常乳期降至 1mg/ml。而在乳清蛋白 产品中,其浓度可高达 30~100mg/ml。 乳铁蛋白之所以被重视乃是因为它可以夺走除乳酸菌以外的有害细菌生长所需的铁质 而抑制有害菌的生长,或破坏有害菌细胞膜而具杀死细菌的效果。 乳铁蛋白——生物学活性 乳铁蛋白的活性包括:抗细菌性,抑制游离基形成,调节铁质转移,促进细胞生长 并提高免疫能力,促进双歧杆菌增殖,并可作为抗氧化剂。[ 抗细菌性:乳铁蛋白能够牢固地与铁结合,使之不能被细菌利用,其机理相当复杂。与 人乳相比,从牛奶衍生的乳铁蛋白在对抗浓度为 0.3~3.0μ m 的各种革兰氏阴性和革兰 氏阳性细菌方面更为有效。 芝加哥医科学校进行的一项动物试验研究发现, 乳铁蛋白可能具 有预防脓毒性休克症状的作用;亦有报道指出,乳铁蛋白对几种病毒具有抵抗作用。 抑制游离基形成: 乳铁蛋白所具有的另一项生理功能, 是通过清除催化游离基形成的过 多的铁,以预防氧化所带来的各种危害。 铁质转移:一些研究证实,铁饱和的乳铁蛋白是膳食中铁质转移的一种有效形式。一般 来说,婴儿配方中采用乳铁蛋白来改善体内铁质平衡,此外,也可在膳食补充剂、运动饮料 以及为妇女而设的食品中应用。 目前, 日本一些新的生产研究将重点放于采用这种乳铁蛋白 来强化含铁脂肪食品和油等。 促进细胞生长,提高免疫能力:乳铁蛋白对肠道的细胞生长具有有益作用,也能使肠 道的消化功能迅速回复正常。最近的一些研究更发现,乳铁蛋白能刺激免疫系统细胞, 可作为老年人或免疫系统受损人群的补充剂。 抗氧化剂: 乳铁蛋白具有结合和转移能催化过氧化物自由基生成的游离铁和其他二价金 属离子的能力,因而能有效抑制由金属离子催化的氧化过程,是理想的抗氧化剂。 促进双歧杆菌增殖:据报道,乳铁蛋白亦能促进双歧杆菌的生长。 乳铁蛋白——生物学功能 近十几年来,世界各地的实验室对乳铁蛋白功能,特别是生物学功能进行了广泛研究, 许多新的功能正不断被发现, 许多国内外试验证明, 乳铁蛋白确实具有抗微生物、 免疫调节、 抗感染和抑制肿瘤生长等功能。乳铁蛋白生物学功能包括以下几方面: 一、参与铁代谢,促进铁吸收 乳铁蛋白可提高肠细胞对铁的生物利用率, 并稳定还原状态的铁离子, 减少铁离子对胃 肠道的刺激作用。乳铁蛋白能根据机体对铁的需求,通过调节肠黏膜细胞对铁的吸收,保持 体内铁的平衡状态。 二、抗微生物功能 在乳铁蛋白的诸多生物学功能中,抗微生物活性最引人注目,乳铁蛋白对许多微生物, 包括 G+和 G-需氧菌和厌氧菌及一些真菌,都具有不同程度的抑制和杀伤作用。 三、抗病毒作用 乳铁蛋白属于非特异性免疫系统成员, 具有与众不同的抗病毒活性, 主要通过与病毒或 宿主细胞或者两者的表面蛋白结合,在病毒吸附和入侵过程中发挥抗病毒作用。 四、免疫调节和抗感染 研究表明, 乳铁蛋白属于先天性非特异性免疫系统成分, 在分泌液和上皮细胞表面, 通过抑制微生物繁殖、吸附或(和)杀死微生物发挥抗微生物作用,参与机体抗炎症过程。 五、抗肿瘤 虽然铁饱和乳铁蛋白能促进正常细胞增殖,但对癌细胞却是起阻止而非刺激作用。 六、抗氧化作用 正常情况下, 细胞内抗氧化防御系统使自由基的产生和清除保持一种动态平衡状态, 不 会引起机体组织细胞的损伤。 七、作为细胞生长因子 随着乳铁蛋白对成骨细胞作用的研究,人们发现乳铁蛋白在生理浓度下不仅能促进原 始成骨细胞增殖和分化, 同时还能减少成骨细胞的细胞凋亡, 并具有抑制破骨细胞增殖的作 用,促进成骨细胞幸存机会。 八、其他生理功能 1、抑制胆固醇的积累,参与脂质代谢:乳铁蛋白通过增加高密度脂蛋白 (HDL)和减少 低密度脂蛋白(LDL)浓度,降低肝脏和血液中胆固醇和三酰,参与机体脂质代谢。 2、调节基因转录:乳铁蛋白与一些细胞表面受体,如核仁素结合后,经细胞胞吞作用 进入胞内并传送至细胞核,然后结合在特定的 DNA、RNA 序列上,调节这些基因的转录过 程。 3、抗血栓作用:血小板膜上表达有乳铁蛋白受体,能阻止腺苷二磷酸 (ADP)处理后的 血小板聚集;乳铁蛋白能阻止纤维蛋白原与 ADP 激活的血小板结合;乳铁蛋白能阻止血小 板聚集、血栓形成、五羟色胺的释放和α -颗粒膜蛋白的表达。 4、镇痛作用:自然条件下,外源性乳铁蛋白通常来源于哺乳动物乳汁,不易产生耐受 性,且乳铁蛋白本身具有显著的抗伤害作用,因此,提示乳铁蛋白有可能成为一种治疗疼痛 的天然药物。 乳铁蛋白——应用人群 孕产妇:孕产妇补充乳铁蛋白,可以提高其抵抗力,有效预防或治疗孕期、哺乳期的细 菌、病毒染;同时,促进铁吸收,预防孕产妇贫血。 非母乳喂养、混合喂养的婴幼儿:乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能帮助婴幼儿 抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病;同时还 可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能,为婴儿构筑起健康成长的第一道防线, “吃母乳 的宝宝少生病”正是这个道理。 遗憾的是, 到 2012 年年底市场上的婴幼儿配方奶粉中依然很少有添加乳铁蛋白的产品, 这也是配方奶粉与母乳的最本质区别。因此,对非母乳喂养儿、混合喂养儿,食用配方奶粉 的同时,额外补充乳铁蛋白,可以大大改善配方奶粉的不足,使其营养成分更趋向于母乳! 缺铁性贫血者:乳铁蛋白能高效促进铁吸收,临床试验证明,铁与乳铁蛋白结合后吸收 率是单纯补铁的 4 倍。 缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白, 可达到减少铁制剂摄入量, 增强补铁效果的作用,同时,由于乳铁蛋白的摄入,还可以明显缓解铁对肠道的刺激。 免疫力低下者: 体弱多病者大多抵抗力低下, 乳铁蛋白能够帮助他们激发、 建立、 修复、 完善免疫系统,增强抗病能力。 纽优·乳铁蛋白粉 【配料】乳清蛋白、低聚果糖、脱脂乳粉、乳铁蛋白 【适用人群】6 岁以下儿童、孕产妇、体质虚弱者 【净含量】60g 【规格】1 克/袋×60 袋/罐 【食用方法】开袋后用低于 50 摄氏度的温水冲调,或加入奶粉、麦片等食品中调配食用 【食用建议量】本品为辅助性食品,不做主食。孕产妇每次食用量 1~2 袋,每天 2 次。儿童 每次食用量 0.5~1 袋,每天 2 次。初次食用者建议食用量减半,一周后逐渐增加至建议用量 【食用建议/及注意事项】世界卫生组织建议以母乳喂养为主,本品仅为营养辅助食品,不 作为主食,开袋后未用完的产品敬请做好防潮措施,请于 1~2 天内用完更佳。请勿与碳酸饮 料同时食用 【储存方法】密闭、置阴凉干燥处,避免儿童擅自取用 【保质期】24 个月 营养成分表 项目 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 乳铁蛋白 低聚果糖 16 0.3 0.01 0.64 0 100 300 每 1 克(g) 千焦(KJ) 克(g) 克(g) 克(g) 毫克(mg) 毫克(mg) 毫克(mg) NRV(%) 19 50 2 22 0 - 全面科学的营养配方——针对亚洲婴童营养辅助摄取 新西兰原装进口原料——无限品质信心 符合国家低碳理念的三层铝密封包装,更多保持营养成分的鲜活性

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